การรับประทานอะโวคาโดสัปดาห์ละ 2 หน่วยขึ้นไปมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง และการแทนที่อะโวคาโดด้วยอาหารที่มีไขมันบางชนิด เช่น เนย ชีส หรือเนื้อสัตว์แปรรูป มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง ตามผลการวิจัยใหม่ที่เผยแพร่ วันนี้ในวารสาร อะโวคาโดมีเส้นใยอาหาร ไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ) และส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดี ก่อนหน้านี้การทดลองทางคลินิกพบว่า อาโวคาโด มีผลกระทบเชิงบวกต่อปัจจัยเสี่ยงของหลอดเลือดหัวใจรวมถึงคอเลสเตอรอลสูง นักวิจัยเชื่อว่านี่เป็นการศึกษาเชิงอนาคตที่มีขนาดใหญ่เป็นครั้งแรกเพื่อสนับสนุนความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างการบริโภคอะโวคาโดที่สูงขึ้นกับเหตุการณ์หัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง